1．千歳盆を柱つきに置き、ふすまを開ける。

「粗茶さしあげます」 と言って、正面中央に置く。

2．建水を持って入り正面に座り、建水を膝並びに置く。（建水の上げ下げなし）

3．盆を勝手つきに置き、ふたを左から右へ打ち返し膝前に置く。

4．袱紗をさばいて盆のふたの左横を持ち上げ三の字に拭き、置く。

5．袱紗をさばきかえ、棗をふき、ふたを中央左寄りに置く。

6．袱紗をさばきかえ、茶杓をふき、ふたの右手前の縁にかけて置く。

7．袱紗を左手で盆と建水の間に置く（定位置、ふくさの取り置きは左手）。

8．古帛紗を左手で取り、右手で盆の中央手前に広げ、茶碗を両手で取り出し置く。

9．茶筅を棗の右に置き、茶巾を茶杓の向こうに（３時の所）置く。

10．袱紗を取り、右に持ちかえ、瓶ちょうのふたを閉める。

（瓶ちょうの扱い：左で袱紗を取り、右に持ちかえ膝の上、瓶ちょうを左で取り右手袱紗でふたをおさえて入れる）

11．茶碗に湯をくみ、茶筅通し（コン、見上げてコン、２回、いりのしで抜く）

12．湯を捨て、茶巾を取り、茶巾で拭く（３回半）。茶碗を置き、茶巾を３時の所に置く。

13．茶杓持って「お菓子をどうぞ」
（客：菓子盆を取り一礼、置き、次客に「お先」点主に「頂戴致します」懐紙をだし膝前に置きお菓子を取り置く。次客との間にお盆を置く。いただく。）

14．左で棗を取り、茶杓を握りこんで蓋を茶杓のあった盆の縁にかけ、茶をくむ（1杓半）茶碗の縁でコン。棗を置き、茶杓を置く。お湯を入れ点てて出す。

（お客：取り込み、次客との間に置き、「お先に」膝前に置き「お点前頂戴致します」少しまわして正面を避けていただく。飲み終わったら縁外にだし拝見する。）

15．一口で袱紗を腰につけない。
（客：茶碗を返す。）

16．茶碗取り込み湯をくみ捨てる。
（客：「どうぞおしまいを」）

17．片手をついて一礼。茶碗をおいて「おしまいいたします」

18．湯を入れ、茶筅通し（1回）、水を捨て茶巾でふき、茶巾を納め置き、 茶巾を納め、茶筅を入れ、茶碗を片手で取り両手で盆中へおさめ、古帛紗右で取り左に持ちかえ盆にしまう。

19．杓持って 左手内側からふくさ取りさばき、茶杓ふき、茶碗にふせる。

20．棗をふたの中央に置きなおし、袱紗をはらって瓶ちょうのふたを切って、腰につける。

21．建水持って一膝下がって立ち、退室。
両手でふたを持って正面にまわり、膝前に置く。

22．茶杓を茶碗にふせ、棗をおさめ（盆の左に手をかける）ふたを右から左へ打ち返して盆にふたをする。

23．両手で盆を持ち、正面に置きなおし、持って下がる。

24．柱つきに盆を置き「失礼致しました」と言ってふすまを閉める。